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Atropina in alimenti biologici per bambini e allergene non dichiarato in filetti di merluzzo. Ritirati dal mercato europeo 52 prodotti

Nella settimana n°50 del 2014 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 52 (6 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).

L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende due casi: presenza non dichiarata in etichetta di crostacei in filetti di merluzzo impanati dalla Germania; atropina in alimenti biologici per bambini al miglio,  miglio e riso e miglio – mela e pera, prodotto in Germania e Svizzera e distribuito in 36 Paesi. Come già segnalato da Il Fatto Alimentare (leggi dettagli) si tratta dei prodotti dell’azienda svizzera Holle: Bio Pappa di miglio Holle, partita L13219, da consumarsi preferibilmente entro il 30.04.2015; Bio Pappa di miglio con riso Holle, partita L14103, da consumarsi preferibilmente entro il 30.11.2015. Mentre in Italia non è distribuito il prodotto miglio – mela e pera.

Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo: eccesso di solfiti in gamberetti refrigerati dalla Croazia; presenza di Escherichia coli in mitili vivi (Mytilus galloprovincialis) dalla Spagna.

Tra i lotti respinti alle frontiere l’Italia segnala: residui di pesticida (iprodione) in mandorle con guscio dagli Stati Uniti; micotossina (deossinivalenolo, DON o vomitossina) in grano duro dalla Russia; sostanza vietata (residui di farmaci veterinari: nitrofurano – metabolita, nitrofurazone – SEM) in filetti congelati di pangasio dal Vietnam.

Questa settimana tra le esportazioni italiane in altri Paesi che sono state ritirate dal mercato, l’Austria segnala residui di pesticida (dimetoato) in fichi e la Slovacchia segnala eccesso di nitrati in spinaci.

Valeria Nardi – Il Fatto alimentare – 18 dicembre 2014 

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