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La qualità ambientale, accesso obbligato verso una risorsa alimentare di qualità. Giornata di studio a Bussolengo il 23 settembre

Martedì 23 settembre all’hotel Montresor Tower di Bussolengo, Verona, si terrà la giornata di formazione Ecm “One health, one world: la qualità ambientale, accesso obbligato verso una risorsa alimentare di qualità”. Scarica il programma.

E’ possibile coltivare, allevare e nel contempo garantire cibo e acqua sicuri alle nostre popolazione? E’ possibile aumentare la sicurezza alimentare anche attraverso un maggior controllo dell’ambiente e delle sue risorse, acqua, terra ed aria, sempre più minacciate? Expo Milano 2015 intende confrontarsi con il problema del nutrimento dell’uomo, degli animali e della Terra e si pone come momento di dialogo tra i protagonisti della comunità internazionale sulle principali sfide dell’umanità. In questi mesi che ci separano dunque da Expo 2015 anche il Dipartimento di Prevenzione dell’Usl 22 di Bussolengo e la Società italiana di medicina veterinaria preventiva  si pongono alcune domande e cercare per esse, insieme, delle soluzioni, con uno sguardo particolare alla nostra regione Veneto ed alla luce dei recenti episodi di minaccia delle nostre acque e delle risorse alimentari. L’obiettivo non è fornire risposte univoche, ma sollevare domande e offrire ai partecipanti utile occasione per ricercare, con gli strumenti della conoscenza e della preparazione di ognuno, possibili risposte. Il patrocinio “Verso Expo 2015” ci orienta quindi in maniera consapevole e professionalmente preparata verso l’avvenimento mondiale del prossimo anno, che vedrà gli operatori di sanità pubblica e preventiva protagonisti competenti ed interlocutori affidabili.

15 settembre 2014 

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