La Humane Slaughter Association (HSA) ha assegnato una borsa di ricerca, per promuovere l’individuazione di metodi umanitari per la macellazione. La Research Training Scholarship è stata assegnata a Carlos Rebelo per un progetto triennale presso il Royal Veterinary College (RVC). La ricerca si concentrerà su un metodo per la macellazione umana di tacchini, anatre e oche, con benefici potenzialmente significativi per i produttori e per il benessere degli animali.

Il progetto di Carlos Rebelo valuterà i sistemi di stordimento elettrici senza acqua, e mira a sviluppare nuovi storditori per tacchini, anatre e oche a corrente costante o con elettrodi, da applicare nella produzione su piccola scala per eliminare i rischi relativi al benessere degli animali esistenti con gli attuali dispositivi.

Il sistema di borse di studio dell’HSA vuole promuovere una visione a favore del benessere degli animali e portare a progressi significativi in tema di benessere durante il trasporto, la commercializzazione e la macellazione.

Fonte The Poultry Site (da Unaitalia.com) – 9 giugno 2015