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Controllo salmonellosi, registrazione dati autocontrollo per tutti gli avicoli

Precisazioni della Direzione generale della Sanità animale e del farmaco veterinario sula possibilità di registrazione dei dati relativi all’autocontrollo da parte degli operatori della filiera produttiva avicola

Il piano nazionale di controllo delle salmonellosi 2011 prevede l’obbligo di inserire nel Sistema Informativo Salmonellosi (S.I.) i dati degli esami effettuati in autocontrollo solo per i tacchini da ingrasso ed i polli da carne. Ma poichè l’autocontrollo è fondamentale per l’attuazione dei piani e la Commissione europea ha più volte sollecitato la comunicazione di questi dati per tutte le tipologie di pollame sottoposte ai piani di controllo per le salmonellosi zoonotiche, dal 1 settembre 2011 è possibile, su base volontaria, l’inserimento nel S.I. dei dati dell’autocontrollo per tutti i Piani 2011, quindi anche per le ovaiole e i riproduttori, con modalità di registrazione analoghe a quelle attualmente in vigore per i due piani già operativi.

13 settembre 2011

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