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Crisi del settore latte: Regione Veneto autorizza il conferimento del siero e dei sottoprodotti nei biodigestorigenti. Ecco il decreto del presidente Zaia

Bur n. 37 del 20 marzo 2020. DECRETO DEL PRESIDENTE DELLA GIUNTA REGIONALE n. 31 del 19 marzo 2020

Disposizioni temporanee urgenti inerenti le procedure amministrative di conferimento dei sottoprodotti di origine animale (siero e altri sottoprodotti a base di latte ordinariamente destinati al consumo umano) presso gli stabilimenti termoelettrici alimentati a biogas con nesso agricolo. D. Lgs. n. 387/2003 art. 12 – DGR n. 2204/2008, n. 1391/2009 e s. m. e i. (DGR n. 725/2014). Reg. (CE) 1069/2009; Reg (UE) 142/2011; DM 25.02.2016, n. 5046; DGR n. 1835/2016.

Con decreto firmato dal Presidente della Regione Veneto, Luca Zaia, è stato autorizzato l’impiego del siero di latte e altri sottoprodotti della lavorazione lattiero casearia all’interno dei biodigestori autorizzati dal settore primario.

La deroga temporanea durerà fino al ristabilirsi dell’ordinaria attività produttiva ad oggi fortemente penalizzata dall’emergenza epidemiologica Covid-19.

Sono 120 i biodigestori autorizzati in Veneto che operano utilizzando biomasse di origine agricola dove sarà possibile conferire i sottoprodotti della lavorazione lattiero-casearia.

La procedura è stata concordata dagli uffici regionali del settore agricolo, insieme all’Unità organizzativa regionale Veterinaria e Sicurezza Alimentare. Le modalità operative individuate per questo tipo di operazione permettono il rispetto delle condizioni richieste dal Ministero per lo spandimento agronomico in campo del cosiddetto digestato agroindustriale, cioè delle sostanze organiche assimilate agli effluenti zootecnici normalmente utilizzate per concimare il terreno.

“Questo provvedimento dà risposta ad uno dei problemi manifestati dalla filiera del latte durante il tavolo di crisi che ho convocato lunedì scorso – commenta l’assessore all’agricoltura Giuseppe Pan – e dà attuazione ad una delle misure straordinarie che il Veneto ha proposto al Ministero per le politiche agricole”.

 

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