Il riferimento è al Decreto Ministeriale 16 gennaio 2015 “”Nuove indicazioni e modalità applicative del regolamento (CE) n. 1760/2000 relativo all’etichettatura delle carni bovine e dei prodotti a base di carni bovine” che sostituisce il decreto ministeriale 30 agosto 2000 e prevede una normativa semplificata per la gestione dell’etichettatura volontaria rispetto a quella precedente
Chiarimenti sull’etichettatura facoltativa delle carni bovine (D.M. 876 del 16/01/2015)
17 aprile 2015
