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    Home»Notizie ed Approfondimenti»Peste suina in salamini cinesi ‘vegetariani’
    Notizie ed Approfondimenti

    Peste suina in salamini cinesi ‘vegetariani’

    Cristina FortunatiInserito da Cristina Fortunati10 Gennaio 2024Aggiornato:12 Gennaio 2024Nessun commento1 Min Read
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    Asl di Napoli Piano di monitoraggio straordinario in tutta Italia

    Trovate tracce di carne di suino e di pollo in salamini vegetariani cinesi. Non solo: alcuni campioni esaminati dall’Asl sono risultati positivi alla peste suina. Il ministero della Salute ha disposto un piano di monitoraggio straordinario, con controlli in tutta Italia per i prossimi tre mesi, al fine di ritirare dal commercio i prodotti importati dalla Cina e che potrebbero essere infetti.

    Repubblica riporta la notizia. La faccenda è venuta a galla dopo che, intorno alla fine di dicembre, l’Asl di Napoli aveva bloccato una partita di snack vegetariani provenienti dalla Cina. È emerso che questi prodotti avevano una doppia etichettatura: una in cinese, in cui si indicava chiaramente la presenza di pollo e suino tra gli ingredienti, e una in italiano, in cui si presentavano queste referenze come vegetariane a base di soia.

    Bisogna ricordare che la peste suina africana, spesso mortale nei suini domestici e selvatici, non è trasmissibile all’uomo, che può però fungere da veicolo di trasmissione del virus.

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