Chiarimenti in merito all’etichettatura e al controllo degli additivi nei mangimi (Regolamento (CE) n.767/2009). I Ministeri della Salute e delle Politiche Agricole hanno fornito con una circolare congiunta, precisazioni sulle modalità di indicazione degli additivi nell’etichettatura dei mangimi.

In particolare vengono affrontate le problematiche connesse alla determinazione analitica del quantitativo aggiunto di additivo per quelle sostanze naturalmente presenti nelle materie prime per mangimi, nonchè all’eventuale difformità fra la quantità di additivo aggiunto e dichiarata in etichetta e quella determinata analiticamente.

17 ottobre 2012