Nella settimana n°3 del 2017 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 67 (6 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende un solo caso: presenza di piombo in cinghiale congelato dalla Slovenia.
Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo: contenuto di solfiti troppo alto in gamberi rosa congelati dalla Grecia; Salmonella in farine animali destinate a mangime per animali domestici provenienti dalla Polonia; Salmonella proteine animali trasformate di categoria 3 dalla Polonia destinate a mangime.
Tra i lotti respinti alle frontiere od oggetto di informazione, l’Italia segnala mercurio in lombi di pesce spada (Xiphias gladius) sottovuoto e scongelati dalla Spagna.
Questa settimana tra le esportazioni italiane in altri Paesi che sono state ritirate dal mercato la stessa Italia segnala residui di pesticida (formetanato) in fagioli.
Il Fatto alimentare – 25 gennaio 2017
