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Piccole produzioni locali: aspetti igienico sanitari

Aula magna ex ospedale di San Bonifacio (Verona) – 23-29 novembre e 1 dicembre 2011

Aspetti igienico sanitari degli alimenti di origine animale e vegetale alla luce della nuova normativa regionale sulle piccole produzioni locali – scheda di iscrizione

Il corso è riservato ai dipendenti della ULSS 20 di Verona. Medici Veterinari, Medici Chirurgi (solo le seguenti discipline: Igiene alimenti e Nutrizione-Igiene, epidemiologia e sanità pubblica), Tecnici dell prevenzione e Dietisti

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