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Allerta. Frammenti di vetro in alici e mercurio in pesce spada dal Portogallo. Ritirati dal mercato europeo 49 prodotti

Nella settimana n°6 del 2015 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 49 (5 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende un solo caso: mercurio in filetti di pesce spada congelato dal Portogallo.

Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo: aflatossine in fichi secchi provenienti dalla Turchia; residui di pesticida (profenofos) non autorizzato in Centella asiatica dallo Sri Lanka; migrazione di cromo da coltelli in acciaio dalla Cina, via Hong Kong; diossine in additivo (ossido di zinco) destinato a mangimi da Germania.

Tra i lotti respinti alle frontiere l’Italia segnala: residui di pesticida (profenofos) non autorizzato in riso Basmati dall’India.

Questa settimana tra le esportazioni italiane in altri Paesi che sono state ritirate dal mercato, la Germania segnala frammenti di vetro in vaso di vetro di alici in olio di semi di girasole da Albania, via l’Italia e l’Austria; la Spagna segnala un livello di migrazione globale troppo alto da piatti di plastica; la Slovacchia segnala caratteristiche organolettiche alterate di olive in salamoia dalla Spagna, via Italia.

Valeria Nardi – Il Fatto alimentare – 12 febbraio 2015 

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