Con una nota della Sezione regionale Veterinaria e Sicurezza alimentare sono stati anticipati ai Servizi veterinari, ai Sian, all’IzsVe e ai laboratori Arpav, gli allegati B1, B2, B3, B4 al Piano regionale Integrato dei controlli 2015-2018 sulla sicurezza Alimentare, il benessere e la sanità animale, la sanità dei vegetali per l’annualità 2015. Tutto questo nelle more dell’adozione del provvedimento regionale specifico. La Regione con tale piano descrive le attività dei controlli ufficiali in ambito di sicurezza alimentare, benessere e sanità animale e sanità dei vegetali, i soggetti coinvolti, i relativi flussi informativi e l’attività di verifica svolta dalla Sezione regionale. Negli allegati vengono dettagliate le attività di campionamento in capo ai Sian sugli alimenti di origine non animale per la ricerca di parametri chimici e microbiologici, quelle in capo ai servizi veterinari sugli alimenti di origine animale.
Oltre a questi sono indicati i controlli per la ricerca di Ogm negli alimenti, per la verifica dell’eventuale trattamento con radiazioni ionizzanti, per la ricerca di residui di fitofarmaci.
La nota e gli allegati del Piano regionale per l’annualità 2015
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11 marzo 2015
