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Tracce di ritardanti di fiamme negli alimenti di origine animale, raccomandazione Ue sul monitoraggio

Con la Raccomandazione del 3 marzo scorso, la Commissione Europea invita gli Stati Membri al monitoraggio di tracce di ritardanti di fiamma bromati negli alimenti. Ampia la gamma dei prodotti coinvolti:  uova, prodotti a base di uova, latte, prodotti lattiero-caseari, carni, prodotti a base di carne, grassi e oli animali e vegetali, pesci e altri prodotti della pesca in mare, prodotti destinati ad una alimentazione particolare e negli alimenti per lattanti e per la prima infanzia.

6 marzo 2014

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