«L’attuale organizzazione dei servizi veterinari ha evitato nel passato all’Italia le crisi sanitarie che invece hanno investito altri Paesi, proprio per la presenza dei veterinari nelle strutture di macellazione»

La Commissione Affari Sociali ha espresso il parere di competenza sul “Programma di Lavoro della Commissione Europea ” che prevede tra l’altro l’utilizzo di personale ausiliario presso le strutture di macellazione in luogo del Medico Veterinario. «Devo esprimere soddisfazione per il parere favorevole al riconoscimento del ruolo fondamentale a tutela della salute del consumatore del Medico Veterinario, formulato dalla Relatrice On.le Margherita Miotto e approvato poi all’unanimità dalla Commissione, che ha recepito le osservazioni dei Commissari presenti tra le quali vanno segnalate quelle dell’On. Le Luciana Pedoto del Pd»

Così ha commentato l’On.le Rodolfo Viola del Pd che è intervenuto nel corso del dibattito in Commissione. «Nel mio intervento – ha aggiunto il Parlamentare Veneto – ho evidenziato il ruolo strategico dell’attuale organizzazione dei servizi veterinari nel nostro Paese, che ha evitato nel passato all’Italia le crisi sanitarie che invece hanno investito altri Paesi, con particolare riferimento alla presenza dei Medici Veterinari presso le strutture di macellazione». E ha aggiunto: «Inoltre abbiamo chiesto che venga confermato il Piano Residui quale elemento strategico nella prevenzione a tutela della salute del consumatore»

«È evidentemente in corso a livello comunitario un tentativo di ridimensionamento del ruolo dei servizi veterinari. Non è accettabile tale impostazione tutta economicistica se non vogliamo ridurre drasticamente i livelli di tutela sanitaria fino ad oggi garantiti nel nostro Paese dai Veterinari del SSN”.

Ha infine concluso Viola: «Tali livelli inoltre sono garanzia anche per il nostro sistema produttivo di immettere sul mercato prodotti certificati da un punto di vista sanitario. Per tutti questi motivi il parere espresso dalla Commissione Affari Sociali invita il Governo a mantenere l ‘attuale sistema di controlli imperniato sul ruolo fondamentale del Veterinario Ispettore al macello».

6 giugno 2012